Ei! Como fornecedor de máquinas de gelo completas, muitas vezes me perguntam se é necessário usar um amaciador de água com essas máquinas. Bem, vamos nos aprofundar neste tópico e descobrir juntos.
Primeiro, vamos entender o que uma máquina de gelo completa faz. Essas máquinas são incríveis. Eles pegam água e a transformam naqueles peças de gelo clássicas, sólidas e cheias que você vê em restaurantes, bares e até em casa. Eles são ótimos para manter as bebidas frias e parecer frescas ao mesmo tempo. Oferecemos diferentes tipos de máquinas de gelo de cubo, como oFabricante de gelo de cubo resfriado a água, Assim,Máquina de gelo de cubo resfriado por ar, eFabricante comercial de cubos de gelo grande. Cada um tem seus próprios recursos e é adequado para diferentes necessidades.
Agora, vamos falar sobre água. A qualidade da água que você usa em sua máquina de gelo pode ter um enorme impacto no desempenho e na qualidade do gelo que produz. A maioria das fontes de água contém minerais como cálcio e magnésio. Esses minerais são o que torna a água "dura". Quando a água dura é usada em uma máquina de gelo, algumas coisas podem acontecer.
Um dos principais problemas é o acúmulo de escala. A escala é basicamente um depósito duro e duro que se forma quando os minerais na água precipitam. Ele pode se acumular nos componentes internos da máquina de gelo, como as placas de evaporador. Essa escala atua como um isolador, o que significa que torna mais difícil para a máquina transferir calor. Como resultado, o processo de fabricação de gelo se torna menos eficiente. A máquina precisa trabalhar mais e usar mais energia para produzir a mesma quantidade de gelo. Com o tempo, isso pode levar a contas de energia mais altas, o que definitivamente não é o que você deseja.
O acúmulo de escala também pode causar problemas mecânicos. Ele pode entupir as linhas de água, válvulas e outras pequenas partes da máquina de gelo. Isso pode levar à redução do fluxo de água, o que, por sua vez, afeta a capacidade de fabricação de gelo. Em alguns casos, isso pode até fazer com que a máquina seja quebrada completamente. E vamos ser sinceros, ter uma máquina de gelo quebrada em um restaurante ou bar movimentado é um pesadelo.
Outro problema com o uso de água dura é a qualidade do próprio gelo. O gelo feito de água dura pode ter uma aparência nublada. Isso ocorre porque os minerais na água ficam presos no gelo enquanto congela. O gelo nublado pode não parecer tão atraente para os clientes, especialmente em estabelecimentos altos - onde a apresentação é importante. Também pode afetar o sabor das bebidas. Os minerais no gelo podem dar um pouco de sabor aos bebidas - o que definitivamente não é uma coisa boa.
Então, é aqui que entra um amaciador de água. Um amaciador de água é um dispositivo que remove os íons de cálcio e magnésio da água, tornando -o "macio". Usando um amaciador de água com sua máquina de gelo completa, você pode evitar o acúmulo de escala. Isso significa que a máquina será executada com mais eficiência, usará menos energia e terá uma vida útil mais longa. Você não terá que se preocupar com os problemas mecânicos irritantes causados pela escala entupindo as obras.
O gelo produzido a partir de água amolecido também é de melhor qualidade. Será claro e transparente, que parece muito mais atraente. E como há menos minerais no gelo, isso não afetará o sabor das bebidas. Esse pode ser um grande ponto de venda para empresas que dependem de gelo de alta qualidade para atrair clientes.
Mas é sempre necessário usar um amaciador de água? Bem, depende da dureza da sua água. Se você tiver água muito macia, pode não precisar de um amaciador de água. Você pode testar sua água para determinar sua dureza. Existem kits de teste simples disponíveis que você pode usar em casa ou em seus negócios. Se a dureza da água estiver abaixo de um certo nível (geralmente cerca de 3 grãos por galão), o risco de acúmulo de escala e outros problemas é relativamente baixo.
No entanto, se a sua água for moderada a muito difícil, o uso de um amaciador de água é altamente recomendado. É um investimento que será recompensado a longo prazo. Você economizará dinheiro com custos de energia, reduzirá a necessidade de reparos dispendiosos e melhorará a qualidade do seu gelo.
Quando se trata de escolher um amaciador de água para sua máquina de gelo completa, há algumas coisas a considerar. Primeiro, você precisa ter certeza de que é do tamanho certo para sua máquina de gelo. Um amaciador de água muito pequeno não será capaz de lidar com o fluxo de água exigido pela máquina de gelo, enquanto um muito grande será um desperdício de dinheiro. Você também precisa considerar o tipo de amaciador de água. Existem diferentes tipos disponíveis, como amaciadores de troca de íons e amaciadores livres. Cada um tem seus próprios prós e contras, por isso é importante fazer sua pesquisa e escolher o melhor para suas necessidades.
Em conclusão, embora possa não ser necessário usar um amaciador de água com uma máquina de gelo completa em todas as situações, é definitivamente uma boa idéia na maioria dos casos. Ele pode economizar dinheiro, melhorar o desempenho da sua máquina de gelo e aumentar a qualidade do gelo. Se você ainda não tem certeza se precisa de um amaciador de água, fique à vontade para alcançar -nos. Estamos aqui para ajudá -lo a tomar a decisão certa para o seu negócio. Esteja você no mercado para uma nova máquina de gelo completa do Cube ou apenas precisa de alguns conselhos sobre amaciadores de água, somos os especialistas em quem você pode confiar.
Se você estiver interessado em comprar uma de nossas máquinas de gelo de cubo completo ou tiver alguma dúvida sobre amaciadores de água e gelo - fazendo, não hesite em entrar em contato conosco. Estamos sempre felizes em conversar e discutir suas necessidades específicas. Podemos ajudá -lo a encontrar a máquina de gelo perfeita e fornecer todas as informações necessárias para mantê -las funcionando sem problemas.
Referências
- Associação de qualidade da água. "Compreendendo a dureza da água."
- Associação de fabricantes de máquinas de gelo. "Melhores práticas para manutenção da máquina de gelo".
